說到英國食物，一般人的刻板印象是：沒有特色就是英國食物的特色。或者是：難以下嚥。

我倒是挺期待所謂英國的傳統食物。
當然啦！用素有美食天堂的台灣食物相比，英國的餐點也許不那麼物美價廉；但想想，何不利用出國這一年“徹底地“體認一下傳統英國料理？！畢竟，在台灣，鮮少見到有餐廳以“專賣英式美食“為招牌的。

先來預習一下到英國的必點餐品，至於它們是不是佳肴？待我過去後再一一憑證：Let's wait and see!!!

Traditional English Foods

Fish & Chips
Roast & Beef
Beef & Ale pie
English Breakfast
Fish Grill
Yorkshire Pudding
Steak & Kiney Pie

Modern British Cuisine

Roast Lam with Artichoke & Coriander
Panfried Skate Wing
Salada of Artichoke & Rocket
Monkfish with Babysnack Salada
Fillet Seak of Scotch Beef
Sea-Bass with Spinach & Ricotta Dumpling & Basil